Per decorare i vostri dolci natalizi, ecco la ricetta della glassa! Per rendere il Natale più zuccheroso!
Come preparare la glassa
Di Pubblicata: Dicembre 15, 2012
- Preparazione: 30 minuti
Ricetta glassa
Ingredienti
- 500 grammi zucchero a velo
- 2 albumi d'uovo
- 5 gocce succo di limone
- colorante alimentare
Istruzioni
Unire in una terrina gli albumi con 250 grammi di zucchero e mescolare con una frusta elettrica.
Aggiungere il succo di limone e 125 grammi di zucchero e mescolare a lungo con una spatola.
Unire il restante zucchero e il colorante per ottenere un impasto cremoso e abbastanza denso.
