Come fare dei biscotti natalizi di burro

Biscotti natalizi di burro

Di valeria Pubblicata: Dicembre 2, 2013

• Preparazione: 60 minuti

Ti piacerebbe fare dei biscotti natalizi di burro? Noi qui ti insegnamo come farli e decorarli!

Ingredienti

• 150 gr burro
• 300 gr zucchero
• 1 uovo
• 2 cucchiaini vaniglia
• 3 tazze farina
• 225 gr formaggio
• colorante alimentare
• farina di cocco o praline di cioccolato

Istruzioni

1. 1. Sciogliere il burro finchè non diventa cremoso,sbattendolo e aggiungendo 150 gr di zucchero.
2. 2.Quando lo zucchero si è sciolto,aggiungere l'uovo, un cucchiaino di vaniglia e continuare a battere.
3. 3.Aggiungi la farina poco a poco fino a quando non diventerà impossibile da sbattere. Da ora lavora l'impasto con le mani e continua ad aggiungere farina fino a che l'impasta non si attacca.
4. 4. Stendi la pasta con un mattarello fino a che non ha raggiunto l'latezza di un centimetro e mezzo
5. 5.Ritaglia la pasta a forme natalizie e mettile in una teglia.
6. 6. Cuoci per dieci minuti a 180 gradi. Poi toglili dal forno e lasciali raffreddare.
7. 7. Per fare la glasse sbatti la crema di formaggio con un cucchiaino di vaniglia, zuccheri e coloranti
8. 8.Quando i biscotti si saranno raffreddati ornali con la glassa e le decorazioni che hai scelto. Buonissimi!