Come preparare un pupazzo di neve di formaggio

Pupazzo di neve al formaggio

Di valeria Pubblicata: Dicembre 2, 2013

• Preparazione: 60 minuti

Che simpatico questo pupazzo di neve preparato col formaggio!

Ingredienti

• 450 gr formaggio cremoso
• 1 1/2 tazza formaggio gratinato
• 1 spicchio aglio finemente tritato
• pepe fresco macinato
• sedano
• chiodi di garofano
• 1 fetta segale integrale
• olive nere
• carote

Istruzioni

1. 1.Mescolare il formaggio cremoso con mezza tazza di formaggio grattuggiato, aglio, sale e pepe con il frullatore. Bisogna conservare un cucchiaio di formaggio in crema per il cappello del pupazzo.
2. 2.Congelare per 30 minuti.
3. 3.Formare 3 palline e farle rotolare sul formaggio grattuggiato rimasto
4. 4.Congelare per un'ora.
5. 5.Impilare le palline con uno stuzzicadente.
6. 6.Con il pelapatate fare una striscia col sedano per la sciarpa.
7. 7.Fissare la sciarpa con un chiodo di garofano
8. 8.Tagliare del pane a forma di cerchio per formare il cappello
9. 9.Tenere uniti i circoli di pane con il formaggio e lo stuzzicadente
10. 10.Con un coltello svuota le olive nere
11. 11.Taglia l'estremità di una carota per fare il naso
12. 12.Accompagna il pupazzo con biscotti salati