Sembrano delle ossa, ma non sono solo questo: ecco i biscotti a forma di osso... tutti da mangiare! Per un Halloween ancora più gustoso!
Come cucinare i biscotti a forma di osso
Di Pubblicata: Ottobre 22, 2012
- Resa: 4 Razioni
- Preparazione: 20 minuti
- Cottura: 60 minuti
- Pronta In: 1 ora 20 minuti
Stuzzicanti biscottini a forma di osso, dolci, gustosi e saporiti!
Ingredienti
- 6 albumi d'uovo
- 1/2 tazza zucchero
Istruzioni
- Prima cosa preriscaldare il forno a 120 gradi.
- Mettere gli albumi e lo zucchero in una ciotola di metallo. Poi mettere la ciotola su una pentola di acqua bollente, con un miscelatore elettrico finché lo zucchero sia ben rimescolato con i bianchi. La miscela deve essere calda al tatto.
- Togliere il recipiente dal fuoco e frullare il composto a velocità massima finchè non si sarà ristretto.
- Mettere il composto in una sac à poche, e su fogli di burro formare le ossa, lasciando spazio tra di loro.
- Lasciare i biscotti al forno per un'ora, e assicurarsi che siano completamente asciutti prima di prelevarli dal forno. Ecco pronti i vostri biscotti a forma di osso!
- Cucina: Portoghese
- Categoria: Dolce
- Difficoltà: Normale
