Potrebbe essere un'idea originale per la festa della mamma quella di preparare un dolcino da regalarle! E allora che aspettate, provate a seguire i passi di questa ricetta e otterrete facilmente un buonissimo dolce da dedicare alla mamma nel giorno della sua festa!
Ricette dolci per la festa della mamma: panna cotta alle rose
Di Pubblicata: Aprile 24, 2013
Sorprendi la tua mamma cucinandole un dolce! Ecco la ricetta per preparare la panna cotta alle rose!
Ingredienti
- 90 cl panna fresca
- 10 cl acqua di rose (aroma)
- 150 grammi zucchero
- 10 grammi gelatina (in fogli)
- 2 manciate petali di rosa biologici
- scorza di limone q.b.
- sale q.b.
Istruzioni
Riscalda la panna unendola all'acqua di rose, allo zucchero e ad un pizzico di sale
Metti i fogli di gelatina in ammollo nell'acqua fredda, quando si saranno ammorbiditi strizzali
Aggiungi la gelatina alla panna calda e rendi tutto omogeneo mescolando. Quindi riponi il composto negli stampini- Lascia riposare in frigo per almeno due ore. Dopo decora con i petali di rosa! 🙂
