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Ricette di Natale per bambini: pan di spagna (base)

Ricette di Natale per bambini: pan di spagna (base) 15 Dicembre 2012
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Cari genitori, nonni, zii e amici, siete alla ricerca di idee per preparare un dolce simpatico per i vostri piccoli? Qui siete nel posto giusto!

Come preparare il pan di spagna

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Di teresa Pubblicata: Dicembre 15, 2012

  • Resa: 6 Razioni
  • Preparazione: 30 minuti
  • Cottura: 40 minuti
  • Pronta In: 1 ora 10 minuti

Ricetta del pan di spagna

Ingredienti

Istruzioni

  1. zucchero-tuorliLavorare i tuorli con lo zucchero. Aromatizzare il composto con una bustina di vanillina, un pizzico di sale e un po' di scorza di limone grattugiata.
  2. albumi-neveMontare gli albumi con un cucchiaio di zucchero e unire i due composti aggiungendo la farina, la fecola e il lievito.
  3. stampo-calza-befanaVersare in uno stampo di silicone e infornare in forno preriscaldato a 180º per 40 minuti. Lasciar raffreddare.