Provate questa ricetta dolce e facile da preparare: i dolcetti al cocco!!! Ottimi anche per i bambini celiaci.
Come preparare le palline al cocco
Di Pubblicata: Gennaio 31, 2013
- Resa: per 20 palline
- Preparazione: 20 minuti
Palline al cocco
Ingredienti
- 150 grammi ricotta fresca
- 150 grammi cioccolata al latte
- 150 grammi farina di cocco senza glutine
- 75 grammi zucchero semolato
Istruzioni
Metti in una ciotola la ricotta, lo zucchero, la farina di cocco e mescola bene con una forchetta.
Aggiungi la cioccolata tagliata a pezzetti e continua a mescolare.
Dopodiché fai le palline della grandezza che preferisci e infarinale in50 g di farina di cocco.- Metti in frigo per un'oretta e poi buon appetito!
